Testamos a Fritadeira Xiaomi Smart Air 6.5L. Características, ergonomia, manuseio, eficiência, manutenção… Aqui está nosso teste completo.
Fritadeira de ar inteligente Xiaomi 6,5La partir de 59,99€ no Cdiscount
Ficha técnica sintética
Aqui estão as características técnicas da Fritadeira Xiaomi Smart Air 6.5L:
- dimensões L39 cm x A29 cm x P32 cm;
- peso 5,4kg;
- capacidade 6,5 litros;
- potência 1800 Watts;
- faixa de temperatura de 40°C a 220°C;
- tela integrada;
- controle inteligente com aplicativo;
- PVC 99€ no site da Xiaomi (promoção no site atualmente 59,99€).
Manuseio e design
O design da Xiaomi Smart Air Fryer 6.5L surpreende à primeira vista: um formato estreito e ligeiramente alto com um grande botão redondo. A cor é clássica, preta. O modelo está disponível na cor branca (que também acho muito mais elegante e original). Acontece que esta airfryer de tamanho original cabe facilmente mesmo em uma cozinha pequena, e isso é muito bom. Isso não impede que seu tanque tenha uma boa capacidade (6,5 litros). A alça fica no centro da tigela, clássica e prática. O revestimento é uma dupla camada de PTFE (Teflon) antiaderente. Clássico também. O tanque contém uma grade de Teflon e uma grelha de aço inoxidável para colocar em cima para que você possa cozinhar vários alimentos ao mesmo tempo, como se houvesse dois níveis no tanque.
O manuseio é intuitivo. Há um botão liga/desliga e um botão redondo com uma pequena tela que permite escolher entre programas pré-gravados.
Desempenho e uso da Fritadeira Xiaomi Smart Air 6.5L
A Fritadeira Xiaomi Smart Air 6.5L é eficiente. Seu sistema de aquecimento por convecção 360° promete cozimento uniforme dos alimentos. Existe, no entanto, uma função de lembrete para virar a comida. Quando fiz batatas fritas, descobri que elas não cozinhavam de maneira uniforme o suficiente se eu não as mexesse. A airfryer também possui uma prática função automática de manter aquecido por 30 minutos. A comida não fica seca e permanece na temperatura certa. A airfryer Xiaomi é versátil com sua ampla faixa de temperatura: de 40°C a 220°C. Você pode desidratar, descongelar, fermentar (para preparar iogurte), cozinhar, fritar, assar, etc. O aparelho possui controle preciso de temperatura por meio de sonda CTN. Durante meus testes, não encontrei nenhuma dificuldade com a temperatura (embora não a tenha medido com sonda). O tanque de 6,5 litros permite preparar refeições para famílias de 5 pessoas. (Ou para entretenimento.) Uma função desengordurante a alta temperatura permite preparar alimentos com menos gordura (carnes e batatas fritas, por exemplo). Eu realmente não entendi o objetivo dessa função. Uma airfryer permite preparar pratos com apenas uma colher de sopa de óleo. E também não notei nenhum “desengorduramento” na minha louça durante os testes.
O painel de controle, com o grande botão central e sua tela LCD localizada no aparelho, inclui o mínimo de controles para o uso diário. Existe o modo batatas fritas, modo frango e modo manual. No modo manual, você escolhe o tempo e a temperatura de cozimento. De resto, você controla seu aparelho através do app Xiaomi Home: outros programas pré-gravados, controle inteligente que permite planejar sua cozinha por até 24 horas, controlar a airfryer remotamente. A diversão extra: controle de voz através do Google Assistant (não testado). Você também pode ver receitas no aplicativo. A Smart Air Fryer 6,5L é bastante silenciosa e agradável. Cerca de cinquenta decibéis (medidos com meu aplicativo medidor de nível de som).
Um bom ponto de segurança – encontrado na maioria das airfryers: o cozimento é pausado automaticamente quando você abre o tanque. Em seguida, retome quando fechá-lo. Outro bom ponto de segurança: as paredes do aparelho não esquentam.
Nada de especial em termos de manutenção: a tigela, a grelha e a grelha podem ser lavadas na máquina de lavar louça. Também podem, claro, ser lavados com uma esponja e detergente para a loiça. Evite riscar a superfície de Teflon. Mas, graças ao revestimento antiaderente, não deixei nenhum alimento teimoso saindo das superfícies.
Experiência do usuário com a Fritadeira Xiaomi Smart Air 6.5L
A Xiaomi Smart Air Fryer 6.5L é agradável e fácil de usar. Durante meus vários testes, consegui cozinhar minha comida sem dificuldade. As batatas fritas foram cozidas em menos de 30 minutos. E de forma bastante homogênea, por exemplo (mexido uma vez durante o cozimento). O mesmo acontece com rolinhos primavera ou coxinhas de frango, por exemplo.
Gosto do grande botão central que você precisa girar para escolher o modo (batata frita, frango, manual). Então nós pressionamos. Com as airfryers, estamos acostumados a um painel de controle imponente que contém muitas funções pré-programadas. Como a série Philips 5000 XXL NA555/00 que possui 11 modos pré-programados além do modo vapor. Ou o Ninja Foodi Flex 7 em 1 que possui 7 modos de cozimento pré-gravados em seu painel de controle. Ou ainda a airfryer Cosori Dual Blaze Twinfry Chef Edition 10L com seus 7 modos pré-programados. Se você gosta de funções pré-gravadas, pode ficar desapontado com o painel de controle da Xiaomi Smart Air Fryer 6.5L. Durante meus testes, não me incomodei com esse aspecto. Até gostei de encontrar um modo manual facilmente acessível para minhas receitas personalizadas.
Se o aplicativo Xiaomi Home adicionar recursos à airfryer, é perfeitamente possível passar sem ele e cozinhar todos os seus pratos no painel de controle. Para uma utilização verdadeiramente simples e fluida (mesmo fora da rede).
O formato do aparelho surpreende à primeira vista. Mas seu tanque de 6,5 litros cumpre o que promete. Em particular, cozinhei grandes quantidades de batatas fritas sem dificuldade. A ergonomia da airfryer é bem pensada. Tal como acontece com todos os dispositivos deste tipo, nenhuma instalação complexa. Basta limpar a tigela, a grelha e a grelha antes da primeira utilização. Um bom ponto (mesmo que seja um detalhe): os modos estão escritos em francês na pequena tela LCD do painel de controle.
Custo-benefício e posicionamento
A Xiaomi Smart Air Fryer 6.5L é um bom produto, eficiente e muito fácil de usar. Apreciei seu formato, menor que a maioria das airfryers de grande capacidade. Lembre-se de virar os alimentos durante o cozimento. Este é o caso da maioria dos dispositivos concorrentes. Embora algumas airfryers, como a Cosori Dual Blaze Twinfry, sejam equipadas com resistências na parte superior e inferior, o que torna o cozimento realmente uniforme, sem a necessidade de virar os alimentos nos tanques.
O preço da Fritadeira Xiaomi Smart Air 6.5L é muito razoável. Bom valor ao dinheiro.
Conclusão e veredicto final
Gostei de usar a Fritadeira Xiaomi Smart Air 6.5L. Consegui cozinhar diferentes pratos sem dificuldade. Contanto que você mexa ou vire os preparativos na metade do cozimento (como acontece com quase todas as airfryers). Seu tanque tem uma boa capacidade, apreciável. Gostei do painel de controle bem simplificado.
Pontos fortes:
- eficaz
- versátil com uma ampla faixa de temperatura
- boa capacidade do tanque
- dispositivo de pequeno formato, portanto, economiza espaço
- preço baixo
Pontos fracos:
- cozimento não uniforme o suficiente (é preciso mexer os ingredientes)
- função desengordurante não convincente
Esta airfryer é para você se você tem uma família pequena ou grande e se diverte regularmente. É também a airfryer ideal para quem gosta de operações simples. Ou muito conectado.
Fritadeira de ar inteligente Xiaomi 6,5La partir de 59,99€ no Cdiscount
Os preços mencionados são indicativos e sujeitos a variações. A Futura poderá receber indenização quando nossos leitores fizerem uma compra por meio dos links incluídos neste artigo. Seu apoio por meio desses links comerciais contribui diretamente para a manutenção de nosso conteúdo informativo.