No episódio deAqui tudo começa de quinta-feira, 30 de abril de 2026… Noé finalmente concorda em participar da final da competição de panificação, promovida por Teyssier. Com Charlène, eles treinam a noite toda. No dia seguinte, Bérénice o ajuda e o diretor, que não poupa críticas. “Você realmente tem um nível de merda”, Teyssier diz a ele.
Depois é a vez de Billie apoiar Charlène antes da competição. Sua melhor amiga vai perder a final. Charlene descobre que sua amiga continua incomodada com Ferdinand. A filha de Teyssier a incentiva a voltar para ele, mas Billie prefere manter distância por enquanto.
Aqui tudo começa antecipadamente: Charlène e Noé vencem a final
No anfiteatro, Claire lança a final do desafio para jovens talentos da pastelaria. As duas duplas devem criar uma sobremesa em torno do tema sigilo, com apenas dez ingredientes escolhidos em uma viagem de ida e volta e cinco horas de preparo.
Mehdi imagina um pergaminho enrolado, enquanto Charlène prefere uma cúpula de chocolate. Mas Noah comete um erro ao pegar amores-perfeitos em vez de violetas. Teyssier então ordena que ele improvise. Enquanto Mehdi e Fleur também enfrentam dificuldades, Teyssier tenta ajudar as duas equipes, o que irrita o júri. Teyssier diz a eles que a concorrência é dele e que ele faz o que quer.
Pouco antes do adestramento, Charlène quebra sua cúpula. Teyssier quer intervir, mas a filha recusa: a sobremesa é dela. Ela finalmente consegue alcançá-lo. Após a degustação, Claire anuncia a vitória de Charlène e Noé. Charlène poderá abrir sua própria loja. Teyssier parabeniza sua filha, enquanto Mehdi encoraja Fleur apesar da derrota.
Aqui tudo começa antecipadamente: Anouk admite sua atração por Hector
Antes do final da master class, Andréa vem encorajar Heitor. O filho dela prefere que ela compareça à final, mas ela quer conversar com ele. A troca é interrompida pela chegada dos alunos. Mais tarde, Hector confidencia a Anouk que sua mãe fez coisas difíceis de perdoar e que ele teme ficar desapontado novamente.
No hotel Jourdain, Anouk admite a Denis que tem uma queda por Hector. Denis se alegra com essa confiança, chegando a fazer uma dança de alegria. Anouk acredita que Hector é uma “bandeira vermelha” ambulante.
Mais tarde, Bianca dá um broche de aniversário para Andréa. Andréa revela que nenhum de seus filhos pensou em desejar isso a ela. Bianca, chocada, oferece jantar, mas Andréa recusa, exausta.
Aqui tudo começa antecipadamente: Enzo termina o jogo com Thelma
Lionel oferece karaokê a Enzo, mas Rose interrompe a conversa. Um vídeo de Enzo beijando Thelma circula no grupo do Instituto. Rose o aconselha a oficializar se o relacionamento for sério. Enzo a tranquiliza: Thelma é apenas uma paqueradora sem importância.
Na colega de quarto, Thelma chega com um microfone de karaokê e pede que Enzo continue fingindo ser um casal até sábado. Enzo recusa e explica que a situação não pode continuar. Penélope entende que Thelma está tendo dificuldades com esse retorno à realidade. A jovem admite que se sentiu viva no Instituto e que voltou a mentir. Penelope então lhe oferece karaokê.