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NOSSA SELEÇÃO – Eles provam centenas de vinhos por ano como parte de seu trabalho, mas o que beberão no Natal? Encontre a escolha dos provadores do Fígaro.
Degustam centenas de vinhos por ano, com o objetivo de enriquecer as páginas das seleções do Fígaro. Eles reúnem-se com viticultores ao longo do ano para ver e falar sobre o seu trabalho, em todas as regiões da França. Os provadores da equipa editorial têm assim uma visão precisa e panorâmica da vinha francesa: os seus grandes vinhos, os seus mitos, mas também as suas jóias mais discretas, mesmo completamente escondidas ou desconhecidas. Para o orientar nas compras antes da série de refeições festivas, estes amantes do vinho partilham aqui as suas escolhas pessoais, com as suas harmonizações preferidas nos grandes clássicos das refeições festivas. Tantas colheitas que vão ocupar o seu lugar nas suas mesas, entre valores seguros e associações surpreendentes.
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