Se você adora comida e assiste religiosamente Melhor chef todas as quartas-feiras, quando o programa é transmitido, você provavelmente está salivando com o menor programa culinário. E, se você estiver faltando Melhor chef Na verdade, as plataformas de streaming estão cheias de programas elaborados para satisfazê-lo. No dia 16 de dezembro, a Netflix lançará, por exemplo, a 2ª temporada de sua competição culinária O choque de chapéus, que promete mantê-lo em suspense. Ainda na Netflix, o programa de culinária É bolo oferece uma edição especial de Natal, para toda a família, assim como a plataforma HBO Max que combina magia e chocolate na 2ª temporada de Harry Potter: Feiticeiros da Pastelaria, apresentado por Oliver e James Phelps, os intérpretes dos travessos gêmeos Weasley da saga. Na Apple TV, é um programa de outro gênero que vai te deixar com água na boca.
Uma série documental sobre chefs em busca de estrelas Michelin
Na verdade, é uma questão de gastronomia e até de alta gastronomia nesta série documental. Disponível desde outubro na Apple TV, No limite: em busca de estrelas Michelin sai ao encontro de donos de restaurantes que (re)conquistam os prestigiosos prêmios concedidos pelo famoso guia culinário a cada temporada. Em Nova Iorque, Chicago, Reino Unido, Escandinávia e até no México, todos têm o mesmo objetivo em mente: impressionar os inspetores do guia Michelin. Inspetores cujas visitas temem, pois são anônimos. Esse cliente que vem sozinho e tira fotos e anotações no celular é um deles? Na dúvida, os chefs prestam especial atenção porque sabem que o menor passo em falso pode custar-lhes caro.
Histórias pessoais de chefs, para quem uma estrela pode mudar tudo
Será que Dae Kim, o jovem e brilhante chef do restaurante Noksu em Nova York, conseguirá ganhar sua primeira estrela? E o que dizer de Jake Potashnick, de Chicago, que deve abrir seu restaurante no horário a todo custo se quiser ter alguma chance de ser notado pelos inspetores? Entre inovações culinárias, a busca pela excelência e um estresse intenso, acompanhamos a trajetória desses chefs para quem ganhar ou perder uma estrela pode mudar tudo. Também descobrimos as histórias pessoais por trás de seus pratos, como Norman Fenton, chef do restaurante Carino em Chicago, que está desesperado para trazer sua esposa e filhos do México. Também presenciamos momentos de dúvida ou tensão, como quando o chef Dae Kim, de apenas 29 anos, quebra sob pressão.
Uma série documental entre O Urso E O escritório das lendas
Embora certamente dê fome, este programa pode ser visto como um thriller de suspense, com edição rítmica e eficaz. Uma mistura entre O Urso E O Escritório de Lendas, para curtir sem moderação! Reconhecemos na forma de edição Melhor chef o trabalho do chef Gordon Ramsay, que há muito teve a ideia deste programa e que produz com a sua empresa Studio Ramsay Global. O anfitrião, Jesse Burgess, cofundador do guia Topjaw, oferece um olhar entusiasmado sobre esses restaurantes, tornando o programa de fácil acesso. A cereja do bolo, as equipas de filmagem tiveram acesso às críticas secretas do guia Michelin, que levantam o véu sobre o que procuram para conceder o precioso gergelim.
“Durante as entrevistas, nem mesmo os produtores puderam ver quem eram os fiscais, explicou Jesse Burgess em entrevista à Forbes. As pessoas que você vê na tela são atores, mas são as vozes reais dos inspetores, que acabaram de ser um pouco alteradas digitalmente.” Uma cultura de sigilo digna de Escritório de lendas !