Ele poderia ter aparecido apenas por uma semana, mas seu talento lhe permitiu mudar seu destino. Depois da primeira prova em Le Touquet, onde teve que reinventar o lanche de praia de forma gastronômica em dupla com Léa, Sacha foi eliminado do Melhor Chef 2026. Mas os fãs mais notívagos do show puderam acompanhar sua jornada em A competição paralela julgado por Fabien Ferré e Yoann Conte.
O bocado majestoso, o coração fluido, a doce formol, nada resistiu à combatividade da cozinheira de 26 anos. Infelizmente, nesta quarta-feira, 1º de abril, Matteo e Théo foram mais fortes que ele no tema macarrão. Em entrevista para Tele-LazerSacha Boyadjian relembra sua jornada e descreve os diferentes sentimentos que experimentou ao longo de sua aventura.
Sasha (Melhor Chef 2026) reage ao primeiro teste da temporada: “Achei bastante impessoal”
Tele-Lazer : Como sua aventura começou em Melhor chef ?
Sacha Boyadjian : Recebi quatro ligações em uma tarde de segunda-feira. Não respondi e eles passaram pelo Instagram. Eu absolutamente não esperava por isso. Ficou muito estiloso! Há dois anos, um amigo me inscreveu, mas de brincadeira, num sábado à noite. Por si só, nunca disse a mim mesmo que um dia me encontraria na TV.
Entre os outros candidatos, você conhecia bem Alexis…
Trabalhamos juntos na Anne-Sophie Pic em Lausanne por cerca de seis meses. Nos encontramos em Le Touquet na mesma equipe, estava tudo alinhado! Com o tempo, tínhamos nos perdido um pouco de vista, Fui ajudar meu pai no sul da França. No set, conseguimos esclarecer as coisas.
Como você reagiu ao fim das brigadas?
Quando chega esse anúncio, digo a mim mesmo que este é o meu ano! Já viajei, cozinhei com os pés na areia na Tailândia em bouis-bouis, digo a mim mesmo que vou fazer loucuras na frente de candidatos que vêm de restaurantes com estrelas Michelin. Eu não vi um mundo onde eu sairia primeiro.
Senti um pouco de falta das brigadas, mas nos dizem que vamos nos enfrentar, o que adoro. Por outro lado, estou frustrado com as equipes. Achei bastante impessoal fazer um dueto sobre uma sobremesa para um primeiro teste de Melhor chef. Trabalhei na cozinha por 15 anos para fazer um bolinho de creme. Na época, tive um pouco de dificuldade em aceitar. Mas se eu tivesse sido bom, teria subido.
Essa derrota foi difícil de digerir?
Fiquei escondido debaixo do edredom por um mês e meio na casa da minha mãe. Você nunca espera ser o primeiro. Alexy tem sido um grande apoio porque sabe o quanto valho na cozinha. É tão difícil sair primeironunca estamos prontos para isso. Você tem que experimentar para perceber isso.
Como você voltou aos trilhos?
Eu sou muito resiliente. Muitas pessoas adorariam experimentar o que eu experimentei. Eu não estou morrendo, Há coisas muito piores na vida do que perder um concurso de TV! Isso só machuca o ego. Eu também comprei um livro, O poder do seu subconscienteque tocou como uma revelação.
“Estou grato pela minha derrota”: Sacha Boyadjian fala sobre sua jornada em Melhor Chef 2026
Você está convocado em A competição paralela mas você se recusou a ir no começo…
Recusei várias vezes porque a derrota tinha sido dura, não me sentia capaz. Fiz isso pelas pessoas que se inscreveram e não tiveram a sorte de estar no meu lugar. Não voltar teria sido uma falta de respeito. Eu tive que ir até o fim e seria uma pena se eu quebrasse novamente.
Como era a atmosfera em A competição paralela ?
Não tem nada a ver com a competição principal. Queria deixar os chefs orgulhosos, fiz isso por eles. Essa energia foi incrível. Fora das câmeras, os chefs aproveitaram para tomar caféeles eram hiper-humanos. eu não senti isso Melhor chefmas só fiz um dia.
Você tinha esperança de retornar à competição principal?
Forte ! Achei que tinha o nível. Considerando que a derrota Melhor chef me deixou nervoso, você realmente vê quem eu sou na TV. Estou grato pela minha derrotaela me tocou tão profundamente que me derrubou de volta. Posso mostrar esse lado vulnerável, nervoso, que realmente se parece comigo, com toda humildade.
Durante a sua degustação, Yoann Conte diz que há “gênio” em você. O que isso faz de você?
Tenho uma grande falta de reconhecimento. Trabalhei para chefs famosos que estão sempre em algum lugar diferente da cozinha. Nas equipes, é cada um por si. Muitas vezes progredi muito cedo, fui chef de partie na Anne-Sophie Pic aos 21 anos e tive uma grande falta de reconhecimento.
Neste verão, fui subchefe do Prieuré-Baumanière, o restaurante com estrela Michelin de Christophe Chiavola em Avignon, e ele me trouxe reconhecimento. Yoann Conte é um deles. Isso realmente me tocou! Durante minha jornada, conheci pessoas que bloquearam meu acesso a cargos superiores. Esta é a razão pela qual deixei restaurantes com estrelas Michelin.
Sacha Boyadjian, eliminado do Melhor Chef 2026, recusou-se a trabalhar com Yoann Conte: “Tive medo de voltar ao circuito estelar”
Yoann Conte sugeriu que você colaborasse com ele…
Eu me retirei porque Eu estava com medo de voltar ao circuito estelar. Eu experimentei o inferno e a humilhação nas cozinhas. Conversamos muito com Yoann Conte. Eu experimentei um momento lendário em A competição paralela.
Saí por cima, mostrei quem eu era dentro e fora da cozinha. Estou grato por ter perdido. Se eu tivesse feito uma viagem tranquila, isso teria me assegurado de que eu era forte demais. Eu não teria questionado isso.
Você está realizando um novo projeto. Qual ?
Aghavni é um projeto que tenho em mente há algum tempo. É uma mídia culinária, não é um lugar fixo, mesmo que um dia eu queira abrir um ponto de venda. Dou luz aos chefs nas residências. Eu adoraria fazer quatro mãos, pop-ups e documentar para entrevistá-los e postar vídeos nas redes sociais.
Você vai voltar para a cozinha?
Fiz uma residência de três semanas com Cena em Paris com um amigo, postei três episódios. Depois fiz uma colaboração com Les sandwiches de bâtard. Na próxima semana começa a residência Caprice em Paris. Vou ficar sozinho mas vou aproveitar para me apresentar nos vídeos e quem sabe convidar alguns amigos para cozinhar comigo.