Quais são os melhores liquidificadores aquecidos para sopas?

Chega de ir e voltar entre a panela e o liquidificador. O liquidificador aquecido é um verdadeiro canivete culinário suíço que mistura e cozinha seus preparativos em um único recipiente. Quer você seja um fã de sopas de vegetais, sopas sedosas, compotas ou até smoothies, este dispositivo 2 em 1 é uma virada radical no jogo. O melhor liquidificador aquecido para sopa não é apenas uma marca: é aquele que vai combinar um poder de mistura capaz de fazer purê dos vegetais mais duros, um cozimento perfeitamente uniforme sem queimar, uma capacidade adaptada ao número de convidados e uma facilidade de uso que dá vontade de cozinhar todos os dias. Para te ajudar a descobrir, selecionamos e comparamos cinco modelos que se destacam no mercado.

Liquidificador Aquecido Ninja Foodi HB150EU

Se você procura um eletrodoméstico versátil que possa transformar a maneira como você cozinha, o Ninja Foodi HB150EU é um ótimo candidato para o melhor liquidificador de sopa para famílias numerosas e entusiastas da culinária. Este monstro poderoso exibe 1.000 watts para misturar, juntamente com 1.200 watts para cozinhar. A sua especificidade reside na tecnologia de cozedura por indução, que garante um aquecimento extremamente rápido e preciso e, sobretudo, sem pontos quentes. Você obtém sopas perfeitamente lisas e totalmente cozidas em apenas 14 minutos. A tigela de vidro com capacidade para 2,1 litros é uma verdadeira vantagem para a sustentabilidade e a saúde. Oferece programas automáticos dedicados não só às sopas, mas também às compotas e até à cozedura a vapor graças ao cesto de vapor incluído. A função de limpeza automática é muito eficaz, mesmo que o seu nível de ruído seja significativo, tal como a sua potência. Esta é a escolha ideal se você deseja um aparelho que misture quente, cozinhe no vapor e possa fazer grandes quantidades.

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Sopa Fácil Moulinex LM841110

Para orçamentos pequenos ou pessoas que vivem sozinhas ou em casal, o Moulinex Easy Soup LM841110 é frequentemente considerado o melhor liquidificador aquecido básico para sopa, mas sem comprometer a eficiência. Com a sua simplicidade desarmante, foca-se no essencial: fazer boas sopas. Sua potência de 800 watts e sua tigela com capacidade para 1,2 litros (0,8 litros para sopas quentes) são perfeitas para preparar de 2 a 4 tigelas. A grande vantagem deste modelo reside na sua parede dupla. Este isolamento mantém o calor no interior para uma cozedura ideal e torna o aparelho fresco ao toque, uma garantia de segurança tranquilizadora. Oferece três programas automáticos (sopa, velouté, mistura fria) e função manter quente. A limpeza é simplificada pelo seu revestimento antiaderente, embora ainda seja necessária uma limpeza rápida com uma esponja. É a escolha de razão e eficiência para quem busca um aparelho simples e descomplicado.

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Mistura Russell Hobbs 21480-56

O Russell Hobbs Blend 21480-56 está posicionado como um compromisso muito bom entre design, funcionalidade e preço, tornando-o um sério candidato ao título de melhor liquidificador de sopa aquecido para usuários ocupados e exigentes. Com uma potência de mistura de 800 watts e uma potência de aquecimento também de 800 watts, é capaz de processar beterrabas ou abóboras com facilidade. Sua capacidade de 1,65 litros é perfeita para uma família de 4 a 5 pessoas. O seu ponto forte é o seu ecrã LED intuitivo que dá acesso a 6 programas automáticos, incluindo uma função muito prática para sopas “frescas” e uma função “caldo”. Possui função de manter aquecido por 40 minutos, ideal se o jantar estiver esperando. A tigela é feita de vidro resistente a choques térmicos e as lâminas de aço inoxidável são feitas para durar. A função de autolimpeza é eficaz, mas você precisará ter cuidado ao enxaguar a vedação sob a unidade da lâmina. É um modelo completo que quase não faz concessões.

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Panasonic MX-HG4401KXE

A Panasonic MX-HG4401KXE é a vitrine da tecnologia japonesa aplicada a aparelhos culinários. Se você está procurando um eletrodoméstico durável e eficiente, este modelo é provavelmente o melhor liquidificador de sopa aquecido de última geração em nossa seleção. Possui um impressionante poder de mistura de 1200 watts, juntamente com 300 watts para aquecimento. A sua tecnologia única reside nas 6 lâminas de aço inoxidável dispostas em diferentes níveis, criando um redemoinho perfeito para uma mistura extremamente fina, mesmo fria, para leites ou smoothies de origem vegetal. A tigela, com capacidade para 1,6 litros, é feita de vidro e possui alça ergonômica. Oferece 8 programas automáticos, incluindo sopa, velouté, compota e até programas asiáticos. A função “memória” é uma verdadeira vantagem: você pode programar seu próprio ciclo de cozimento e mistura, personalizando a velocidade e a duração. O aparelho também é muito silencioso em comparação com seus concorrentes, graças ao design cuidadoso. O seu preço é mais elevado, mas a sua versatilidade e qualidade de construção fazem dele um investimento duradouro para os entusiastas.

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SENYA Cozinhar e Aquecer 1,6L

A marca SENYA, especialista em liquidificadores aquecidos, oferece com seu modelo Cook & Heat 1.6L um aparelho que atende a todos os requisitos por uma relação custo-benefício imbatível. Este é definitivamente um forte candidato ao título de melhor liquidificador de sopa aquecido para famílias numerosas com um orçamento moderado. Com 1200 watts de potência, mistura os ingredientes mais difíceis sem dificuldade. Sua tigela grande de 1,6 litro permite preparar sopas para até 6 pessoas. A sua particularidade é oferecer a função “cozinhar a vapor” graças a um cesto de vapor incluído, permitindo cozinhar legumes ou peixe a vapor enquanto o liquidificador prepara uma sopa ou molho, por exemplo. Possui 8 programas pré-estabelecidos (incluindo sopa, velouté, compota, smoothie e uma função de vapor autolimpante muito eficaz). A tela digital touch é responsiva e a programação com atraso de até 12 horas é muito prática para ter sua sopa pronta quando chegar do trabalho. A tigela é de vidro, garantia de qualidade. Por essa faixa de preço, os recursos oferecidos são simplesmente notáveis.

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Diante da diversidade de modelos é fácil se perder. Aqui estão os critérios essenciais a analisar para encontrar o melhor liquidificador de aquecimento para sopa que se adapta perfeitamente ao seu dia a dia.

• Capacidade: o critério familiar. Para uma pessoa ou um casal, uma tigela de 1 a 1,2 litros é suficiente. Para uma família de 4 ou mais pessoas, opte por um modelo de no mínimo 1,5 litros. Certifique-se de verificar a capacidade máxima para preparações quentes, muitas vezes inferior à capacidade total da tigela para evitar transbordamentos.
• Potência: a garantia de uma mistura perfeita. Para obter um velouté sem pedaços, mesmo com vegetais fibrosos como o alho-poró ou duros como a batata doce, recomenda-se uma potência de mistura de pelo menos 800 watts. Modelos acima de 1000 watts oferecem uma textura ainda mais sedosa e misturam sem esforço.
• Programas automáticos: conforto de uso. Para além do programa “sopa”, alguns oferecem ciclos específicos para “velouté”, “compota”, “smoothie” ou “cozedura a vapor”. A função “manter aquecido” é muito útil para servir sopa na hora certa, e a função “autolimpeza” é uma grande comodidade após uma refeição.
• A parede dupla: segurança e eficiência. Uma tigela de parede dupla é uma grande vantagem. Ele isola o calor, permitindo um cozimento mais uniforme e mantendo a tigela fria ao toque. Este é um recurso de segurança importante, especialmente se você estiver cozinhando com crianças.
• Limpeza: um detalhe que conta. Escolha modelos com programa de limpeza automática. Normalmente, basta adicionar água morna e uma gota de detergente líquido e iniciar o ciclo. Verifique também se a unidade de lâminas é fácil de desmontar para uma limpeza completa.
• Nível de ruído: um mal necessário. Os liquidificadores aquecidos são naturalmente barulhentos porque combinam um moedor potente e um elemento de aquecimento. Se você é sensível a ruídos, informe-se sobre o isolamento acústico dos modelos ou escolha marcas reconhecidas por trabalharem nesse ponto, como a Panasonic.

Perguntas frequentes

Você pode fazer sopa com um liquidificador clássico?

Sim, você pode bater a sopa no liquidificador clássico, mas terá que pré-cozinhar os vegetais em uma panela. O liquidificador clássico não aquece, apenas mistura. O liquidificador aquecido executa as duas etapas em uma.

Você deve pré-cozinhar os vegetais antes de colocá-los no liquidificador aquecido?

Não, esse é o objetivo do dispositivo. Você coloca os vegetais crus, cortados em pedaços, com a água ou o caldo, e seleciona o programa. A resistência aquece o líquido e cozinha os vegetais enquanto as lâminas se misturam.

Qual é a diferença entre um liquidificador aquecido e uma máquina de fazer sopa?

É uma questão de vocabulário. Em francês, “fabricante de sopa” é o termo em inglês para liquidificador aquecido. Não há diferença técnica entre os dois nomes. Ambos se referem ao mesmo dispositivo.

A maioria dos modelos possui um programa de “autolimpeza”. Depois de esvaziar a tigela, encha-a com água quente com um pouco de detergente líquido e inicie este programa. Depois é só enxaguar. Para uma limpeza mais completa, a unidade de lâminas pode frequentemente ser removida.

Você consegue fazer outra coisa além de sopas com um liquidificador aquecido?

Absolutamente ! Essa é a versatilidade desses dispositivos. Você pode fazer compotas de frutas, coulis de tomate, smoothies, milkshakes, molhos, sopas de peixe e até alguns modelos permitem cozinhar preparações mais elaboradas como risotos ou cozimento a vapor.