Foi o primeiro número do ano e deixou a sua marca. Na segunda-feira, 5 de janeiro de 2026, Philippe Etchebest teve uma nova missão transmitida no M6 em seu programa Pesadelo na cozinha. O renomado chef concordou em ajudar Betty e Romain, um casal de restauradores à frente de um estabelecimento localizado em Beussant que está prestes a fechar definitivamente. Eles esperavam beneficiar do conselho do chef de duas estrelas para reanimar o seu restaurante em declínio. Mas a experiência destes gestores não correu como planeado. A lojista de 38 anos não teve vergonha de dizer tudo o que pensava diante das câmeras, dos clientes e do chef atônito!
Depois de ter protestado ao trinta anos sobre a deplorável manutenção dos sanitários da sua marca, Philippe Etchebest retomou o seu papel de especialista ao julgar a qualidade dos pratos da ementa e do serviço. Segundo ele, tudo precisava ser revisto! “O que vemos na TV e o que vemos na vida real é diferente.Betty protestou enquanto quatro pessoas esperavam que seu pedido fosse levado em consideração. Sua confissão irritou o anfitrião, que deixou o local imediatamente. Apesar das tensas trocas com Philippe Etchebest durante as filmagens, após a transmissão, Betty e Romain conseguiram relançar o seu restaurante com um volume de negócios crescente, como nos contaram. Esses pais também reclamaram novamente da produção, acusando-a de ter sabotado a noite com cerca de quarenta talheres para servir. “Basicamente, nunca estou sozinho. Somos sempre dois, com minha filha. E lá consegui 43 lugares sozinho, com todos os coquetéis. Me vi em apuros. Perguntei à produção se minha filha poderia vir me ajudar, eles recusaram. Meu filho Damien não trabalha no catering, ele me ajudou um pouco, mas não sabe, joguei ele na sala. Não foi uma boa ideia, foi complicado para ele”ela nos explicou, argumentando também que o chef mentiu deliberadamente sobre a sujeira dos banheiros. Contatado por Puremedias nesta quarta-feira, 18 de fevereiro de 2026, o herói do programa está maravilhado.
Pesadelo na cozinha : Philippe Etchebest insatisfeito com os comentários de um dono de restaurante
“Quando ouço isso não posso aceitar que digam que é por causa das equipas ou por minha causa que o serviço falhou, é muito fácil.(…) Eles cometeram um grande erro porque, neste caso, eu disse à produção, ‘estamos fora do negócio’. E eu, quando digo que vamos embora, é de verdade. É realmente para conscientizar as pessoas sobre o estado em que se encontram agora. Muitas vezes eles não percebem“, diz quem cuida de casos semelhantes há 14 anos.
Philippe Etchebest afirma que a produção não roteiriza estas sequências: “É negação, chama-se negação. Francamente, por que precisaríamos fazer isso? Que bem isso nos faria? Não há necessidade disso. E eu especialmente não quero fazer isso. Quero ter credibilidade no que faço, então a intenção é sempre sincera, é real. Nunca faríamos isso, nunca na vida. Temos material suficiente, de qualquer maneira, para contar as coisas”. Isso está claro!