A água destinada ao consumo humano é uma das áreas de preocupação em termos de poluição. Eles também são o elemento mais regulamentado da nossa dieta na França. Os PFAS, também apelidados de “poluentes eternos”, ocupam a vanguarda de um cenário já desordenado por outros poluentes devido à sua extrema persistência. Quais destas moléculas são provavelmente encontradas na nossa água potável?
A última campanha nacional do Laboratório de Hidrologia de Nancy (LHN), dependente deAgência Nacional de Segurança Alimentar, Ambiental e de Saúde Ocupacional (ANSES), realizamos a análise da água destinada ao nosso consumo visando especificamente esta classe de compostos químicos. Os resultados foram divulgados no dia 3 de dezembro de 2025. O que podemos aprender com este relatório de 60 páginas, com estas 647 amostras em água bruta e 627 em água distribuída?
35 PFAS examinados
Todos os pontos de recolha visitados representam 20% da água distribuída em França. Foram escolhidos de acordo com diferentes tipologias: grande fluxo, local de amostragem escolhido aleatoriamente, locais designados pelos órgãos regionais de saúde para sua “vulnerabilidade” ou como locais de potenciais emissões de poluição.
35 PFAS foram pesquisados em amostras colhidas na França continental e no exterior por agências regionais de saúde.
- 20 “poluentes eternos” incluídos na diretiva europeia sobre água destinada ao consumo humano aplicável o mais tardar de 12 de janeiro de 2026. Nove deles nunca aparecem nas análises deste relatório apresentado ontem pelo LHN. “Estas são moléculas hidrofóbicas (…) e portanto é bastante lógico que nunca os tenhamos encontrado durante esta campanha”explica Xavier Dauchy.
- Outros 15 selecionados pela ANSES e pelo LHN, pela afinidade química com a água, ou seja, pela capacidade de persistir na água. Os PFAS recém-chegados foram seleccionados com base em dados científicos existentes ou no feedback das agências regionais de saúde (ARS).
A lista mantida pelo LHN apresenta PFAS de cadeia longa (mais de três cadeias de carbono) e inclui outros com cadeia ultracurta (menos de três cadeias de carbono), incluindo ácido trifluoroacético (TFA) e ácido trifluorometanossulfônico (TFMSA).
Alguns PFAS presentes, mas em níveis baixos…
Dos 35 PFAS pesquisados, 20 foram detectados em pelo menos uma amostra de água bruta e 19 em água distribuída. Entre os PFAS de cadeia longa mais frequentemente encontrados em amostras, tanto em água bruta quanto em água tratada, estão PFHxS, PFOS e PFHxA. Na água tratada, PFBA, PFPeA e PFOS apresentaram por vezes valores individuais superiores a 100 ng/L (nanograma por litro que expressa a massa de corpos dissolvidos ou dispersos em um litro de água). Este limite de qualidade de 100 ng/L, para colocá-lo no contexto regulatório da União Europeia, é a concentração que não deve exceder 20 PFAS!
Ponto a lembrar no meio de um relatório difícil de decifrar para o filisteu: o LHN e a Anses observam que as captações de água, as maiores em termos de vazão de água, “estão relativamente expostos às diversas rotas de disseminação do PFAS”. Os recursos hídricos são “vulnerável (quando eles estão) perto de atividades que emitem PFAS”e mais problemático “,certas fontes potenciais provavelmente ainda estão mal identificadas e, portanto, caracterizadas”.
TFA, procurado, onipresente e uma molécula de interesse
O resultado mais surpreendente é certamente a presença majoritária de TFA, ou ácido trifluoroacético: 92% das amostras de água bruta distribuída o contêm! “Quando você olha, você encontra!”disse ironicamente um dos membros do grupo de trabalho do LHN durante a conferência de imprensa. “Os dados da campanha laboratorial nos garantiram que o TFA era uma molécula de interesse”.
O PFAS de cadeia ultracurta merece toda a atenção das autoridades de saúde devido à sua onipresença, embora as concentrações variem de uma amostra para outra. A concentração máxima registada pelo LHN é de 25 μg/L, certamente inferior ao valor das diretrizes sanitárias para a água potável fixado em 60 μg/L em França. Mas estes 25 μg/L excedem o limite que deveríamos atingir, 10 μg/L, uma recomendação do Conselho Superior de Saúde Pública em 2024. Um país europeu tem um limite ainda mais baixo: os Países Baixos com um valor sanitário indicativo de 2 μg/L. Recorde-se que não faz parte da lista de 20 “poluentes eternos” já incluídos na directiva europeia.
TFA, o novo PFAS que preocupa
O TFA é um PFAS produzido pela degradação de outros PFAS de cadeia molecular mais longa, mas também é “emitido no meio ambiente pelas indústrias que o sintetizam ou utilizam em processos industriais“, especificou Anses para Ciência e Futuro em junho de 2024. É um produto multiuso (solvente, catalisador, etc.) que é utilizado na fabricação de polímeros PFAS, pesticidas, produtos farmacêuticos, gases refrigerantes para sistemas de ar condicionado e bombas de calor.
Este PFAS de cadeia ultracurta foi detectado em riachos e outras águas superficiais, águas subterrâneas, precipitação atmosférica e descargas de estações de tratamento de águas residuais na França e em outros países europeus. As campanhas de amostragem realizadas pela associação de futuros Générations e pela rede PAN Europe em 2024 aumentaram a sua visibilidade nos meios de comunicação social.
Outro PFAS de cadeia ultracurta a ser observado
O ácido trifluorometanossulfônico (ou TFMSA) é a outra surpresa nas conclusões do relatório. Aparece nestes dados oficiais pela primeira vez na França. É usado como catalisador ou reagente em muitas sínteses químicas, bem como como eletrólito em baterias de lítio. A sua presença não é tão forte como a do TFA mas também aparece no top 5 das substâncias mais presentes nas amostras. É também um PFAS de cadeia ultracurta, presente em 13% das amostras, com concentração média de 28,5 ng/L em água distribuída (0,0285 μg/L).
E quanto aos pesticidas PFAS?
O relatório não menciona a ligação entre os pesticidas PFAS e a sua degradação em TFA, destacada pelas campanhas de alerta de ONG em 2023. O LHN “não se destina a duplicar o monitoramento já operacionalsomos informados em uma entrevista coletiva. Os investigadores dinamarqueses conseguiram determinar que pelo menos sete substâncias ativas em produtos fitofarmacêuticos poderiam produzir AGT. Vários países europeus, incluindo a França, apelaram a uma revisão acelerada dos limites de qualidade destes produtos. Mas também não estamos necessariamente em zonas de alerta em termos de valores de saúde (para os pesticidas, no caso de ultrapassar o limite de qualidade mas com um valor inferior ao valor sanitário, a água continua a ser consumível. No entanto, o operador deve tomar medidas para restabelecer a conformidade. O valor sanitário depende do estado de conhecimento sobre a substância, nota do editor)“.
Nenhuma ligação entre PFAS de cadeia ultracurta e outros PFAS
Poderíamos imaginar que o PFAS de cadeia longa poderia se degradar em TFA, ou TFMSA. O relatório contraria a ideia. Não há co-ocorrência entre estes pequenos PFAS e os outros PFAS procurados durante a campanha: “nenhuma ligação estatística pôde ser demonstrada entre a presença de TFA/TFMSA e as de outros (…). Isto permite-nos acreditar que as fontes significativas de emissões de TFA e TFMSA não estão relacionadas com as de outros PFAS.”