Blue Charlotte com seu novo corte bob e avental na cintura, Evelyne Sorel está ocupada, nesta tarde de quinta-feira de final de março, preparando seus três pratos, quatro entradas e outras tantas sobremesas para os cultos do dia seguinte quando é interrompida pelo toque de seu telefone. Uma, duas, três vezes. Todos querem saber se ainda dá tempo de se inscrever na noite de solteiros que ela organiza no seu restaurante, às sextas-feiras, como todos os meses. Ou pergunte sobre o número de participantes, para garantir que as reuniões serão possíveis. Ou mesmo se haverá “novos”para quem não encontrou um parceiro do seu agrado entre os frequentadores.
Série “Diagonal de vidas”
Desde que reabriu este restaurante em Mortroux (Creuse) com o seu companheiro, em abril de 2024, esta ex-diretora de uma agência matrimonial assumiu a missão de “unindo corações que se buscam”. Foi graças a um anúncio publicado pela Câmara Municipal de Mortroux em Leboncoin que o casal, que vivia na Normandia, se instalou em Creuse. Renomado A la bonne tablée, é um daqueles bistrôs onde é preciso saber o endereço para parar por ali. O edifício contíguo, com fachada de gesso, situa-se à beira de uma estrada secundária que divide a aldeia, obrigando-a a espalhar-se em ambos os lados do seu contorno acinzentado.
É através dos toques que a personalidade de Evelyne se expressa. Em frente ao restaurante, vasos com flores rosa; no interior, ímãs em formato de coração são usados para exibir o cardápio diário e, nas mesas, pequenas vaquinhas de porcelana etiquetadas com nomes de entes queridos exibem sachês de molho.
Você ainda tem 81,5% deste artigo para ler. O restante é reservado aos assinantes.