No episódio deAqui tudo começa a partir de segunda-feira, 16 de março de 2026, Alice e Laetitia encontram Stanislas profundamente afetado por sua separação de Angèle no Double A. Esta última se recusa a insistir com ela, convencida de que ela não reconsiderará sua decisão. Ele também quer desistir da competição de talheres.
Laetitia então o lembra que ele não pode abandonar Bakary no meio de sua jornada. Apoiado, Stanislas finalmente concorda em continuar a aventura com o ex-enteado. Bakary faz de tudo para animá-lo e promete limitar ao máximo seu estresse. À distância, Angèle os vê compartilhando um momento amigável.
Aqui tudo começa à frente: Stanislas perde o equilíbrio durante o segundo teste
Durante o segundo teste, Stanislas tenta falar com Coline, que recusa qualquer troca com o homem que considera um covarde por querer ir embora. Apesar desta hostilidade, Coline e Laetitia impressionam o júri com as suas atuações. Antes de Stanislas e Bakary passarem, Coline mancha o sino branco que eles devem usar.
Em pânico ao descobrir a marca, Stanislas imediatamente procura fazê-la desaparecer diante dos olhos de Anaïs e de outro jurado, desconcertado com seu comportamento. Bakary tenta acalmá-lo, mas Stanislas grita com ele para deixá-lo fazer isso. Desanimado, ele acabou pedindo desculpas antes de sair correndo da área.
Aqui tudo começa antecipadamente: Malik permanece no instituto
Durante uma aula, Claire reformula Malik e o proíbe de usar seu telefone para filmar TikToks. Já debilitado, o jovem considerou seriamente deixar o Instituto para aceitar a proposta do dia anterior. Leonard tenta argumentar com ele, lembrando-lhe que a escola é sua casa, mas Malik o repreende, pelo contrário, por não estar mais lá para ajudá-lo.
Aos poucos, Malik entende que a crítica culinária o preenche mais do que sua formação atual. Essa constatação perturba Leonard, que se sente culpado após a troca. Mesmo que Penelope acredite que ele não é responsável pelo desconforto do amigo, Leonard não quer deixá-lo ir embora sem reagir.
Ele então decide ir ver Anaïs e interrompe uma discussão entre Claire e o diretor para lhes apresentar uma ideia: criar um curso de crítica culinária para Malik, alinhado à proposta de Varel. Claire considera esse caminho relevante. Mais tarde, cercado por Leonard e Penelope, Malik descobre que esta oportunidade pode se tornar realidade.
Aqui tudo começa antecipadamente: Mehdi ajuda Denis
No hotel Jourdain, Mehdi continua suas experiências para o brunch. Jeanne e Denis provam seus preparativos, mas recusam a oferta de dar aulas, por falta de tempo. Mehdi então liga para Lionel para testar seus doces. Na presença dela, ele admite que tem dificuldade em fazer amigos no hotel e que não tem com quem conversar. Lionel lhe dá alguns conselhos para estender a mão aos outros.
Mais tarde, Mehdi surpreende Denis com Hector. Ele então descobre que Denis está secretamente preparando uma surpresa para Jeanne: refazer o cardápio da refeição do casamento de forma idêntica. O problema é grande, pois ele não tem as receitas nem nada além de fotos dos pratos. Acima de tudo, o prazo é muito curto: tudo deve estar pronto até quarta-feira.