Há dez anos, quando chegou a Montargis (Loiret), Manirul Islam, um engenheiro informático indiano de 48 anos, não falava francês e nunca tinha tocado em nada que não fosse um computador. Hoje todos o conhecem no mercado da cidade com o nome de “Moni o jardineiro”, onde vende os seus produtos de legumes, saladas, frutas e plantas. “A vida ainda reserva surpresas engraçadas para você”ele riu baixinho, olhando para seu campo. Originário de Bengala Ocidental, veio para França por causa de uma mulher, hoje explora as terras do sogro e está em processo de divórcio.
No extremo sul da aglomeração de Montargo, Plat Net Green, a pequena quinta de meio hectare, situa-se no limite de Amilly, onde os pavilhões dão lugar aos campos agrícolas. No entanto, a cinco minutos de carro encontra-se a grande zona comercial da região, apelidada de “Antibes”, com os seus hipermercados, dezenas de lojas e centenas de lugares de estacionamento. É uma mistura indefinível de cidade e campo, casas residenciais e antigas quintas, galpões agrícolas e garagens sob telhados rodeados de estátuas de gesso.
Depois de trabalhar durante um ano em Paris, entre 2014 e 2015, numa empresa de TI, Manirul Islam fartou-se das idas e vindas diárias. Quando o sogro se aposentou, ele se ofereceu para assumir o campo adjacente à fazenda onde morava com a esposa. “Sempre adorei jardinagem e flores, mas como amador, não como trabalho. » Manirul Islam decidiu então fazer um bacharelado profissional em horticultura, que obteve em 2017. Criou o seu próprio negócio em 2018, pouco antes de completar 40 anos, e a tempo de receber ajuda para jovens agricultores. «A mulher da Câmara de Agricultura do Loiret, que registou a minha exploração, disse-me que era a primeira vez na sua vida que via um estrangeiro não europeu instalar-se sozinho na região. Ia reformar-se no dia seguinte. »
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