A Nestlé, acusada de ter demorado a recolher o leite infantil após identificar a presença de toxina nos seus produtos, refutou na sexta-feira as acusações da associação Foodwatch que apresentou queixa ao Ministério Público de Paris juntamente com oito famílias.
“As alegações da Foodwatch, feitas sem qualquer base factual, expõem a Nestlé a suspeitas inaceitáveis porque são infundadas”, afirmou o grupo numa carta aberta à associação publicada no seu site.
“Se a Foodwatch continuar a divulgar informações enganosas ou falsas sobre este assunto, a Nestlé reserva-se o direito de tomar todas as medidas necessárias para proteger os seus interesses”, acrescentou.
A denúncia contra
Na sexta-feira, o diário francês Le Monde noticiou que a presença de uma toxina em produtos Nestlé foi identificada dez dias antes dos primeiros recalls, no final de novembro.
Esta cronologia é reconhecida pela Nestlé que refere, num comunicado publicado no seu site, “níveis muito baixos” da toxina detectados no final de Novembro e recorda a ausência “de regulamentação que estabeleça um limite máximo para a cereulide”.
“No entanto, agimos rapidamente ao retirar produtos que não atendiam aos nossos requisitos de qualidade”, acrescenta o grupo.
Esta toxina, produzida por certas bactérias Bacillus cereus, pode causar distúrbios digestivos, como diarreia e vômitos.
– “Níveis muito baixos” –
“No final de novembro de 2025, na sequência de verificações de rotina (…) na nossa fábrica na Holanda, detetámos níveis muito baixos de cereulide em amostras de produtos”, indica a gigante alimentar.
A Nestlé afirma ter “bloqueado imediatamente a produção” e lançado “análises laboratoriais mais aprofundadas”.
“Os resultados recebidos no início de dezembro de 2025 confirmaram a presença de pequenas quantidades de cereulide em produtos ainda sob nosso controlo”, ou seja, ainda não distribuídos, estabelece.
“Pedimos aos nossos especialistas que realizassem uma análise de risco para a saúde – ou seja, compreendessem os sintomas e consequências ligados ao consumo de produtos que os contêm, para os partilhar com as autoridades competentes”, disse um porta-voz à AFP.
“Em 10 de dezembro de 2025, informamos as autoridades dos Países Baixos (onde está localizada a fábrica), bem como as de todos os países potencialmente afetados, bem como a Comissão Europeia, para fornecerem as nossas análises e a nossa avaliação de risco”, traça o grupo na sua cronologia.
Desde o início do caso, a Nestlé garantiu que o vasto recall dos leites infantis da marca está ligado a um “problema de qualidade”, e afirma neste momento não ter recebido nenhuma prova de ligação entre uma doença e os seus produtos.
“Tomámos medidas assim que confirmámos o problema, tanto em dezembro como em janeiro”, insistiu o grupo na sua carta aberta à Foodwatch, dizendo que era “errado” falar sobre um recall tardio.
A Nestlé sublinha ainda, nesta carta, ter “alertado proativamente toda a indústria através das associações profissionais (a partir de 30 de dezembro), dado que este problema pode afetar outros fabricantes de leite infantil”.
Além da Nestlé, vários fabricantes, incluindo os gigantes Danone (Blédilait, Gallia) e Lactalis (Picot), mas também intervenientes mais pequenos como Vitagermine (Babybio Optima), realizaram recolhas de leite infantil desde Dezembro em mais de sessenta países no total, incluindo França, devido a este risco de contaminação por cereulide.