O caso dos recalls de leite infantil potencialmente contaminado pela toxina cereulide está tomando um rumo jurídico: a associação Foodwatch anunciou quinta-feira, 29 de janeiro, que apresentou uma queixa ao Ministério Público de Paris, juntamente com oito famílias, acusando os fabricantes e o governo de não terem agido a tempo.
“Os factos são particularmente graves, uma vez que estes leites contaminados com a toxina cereulide são frequentemente destinados a bebés com menos de 6 meses de idade, por vezes a bebés prematuros com sistemas imunitários ainda mais vulneráveis”sublinha a associação. “Eles foram vendidos em todo o mundo por multinacionais que comercializavam produtos que colocavam os bebês em risco para a saúde. Isso é contra a lei e a Foodwatch está determinada a buscar justiça e transparência neste assunto.”ela continua.
A reclamação contra os fabricantes “não podiam ignorar as obrigações de segurança sanitária que lhes incumbem. Exigimos a maior firmeza nesta matéria que diz respeito à saúde dos lactentes”declarou o advogado das famílias e da associação, François Lafforgue.
Recalls em mais de 60 países
Vários fabricantes, incluindo os gigantes Nestlé (Guigoz, Nidal), Danone (Blédilait, Gallia) e Lactalis (Picot), mas também intervenientes mais pequenos como Vitagermine (Babybio Optima), realizaram recolhas de leite infantil desde Dezembro de 2025 em mais de sessenta países, incluindo França, devido ao risco de contaminação por cereulide.
Esta substância, produzida por certas bactérias, é “provavelmente causa principalmente problemas digestivos, como vômitos ou diarréia”segundo o Ministério da Saúde. “Nesta fase, não foi demonstrada nenhuma ligação causal entre o consumo dos leites infantis em questão e a ocorrência de sintomas em bebés”acrescentou na quinta-feira passada.
No centro das preocupações está um óleo rico em ácido araquidónico, fonte da potencial presença de cereulide, fabricado pelo produtor chinês Cabio Biotech. A Foodwatch critica os fabricantes de leite em particular por serem lentos na reação entre os primeiros alertas, emitidos em dezembro de 2025, e os recalls, alguns discretos e depois mais massivos até janeiro. A associação acredita que os pais não foram suficientemente informados, muitas vezes demasiado tarde e de forma confusa.
Duas investigações criminais
A Foodwatch estima que os produtores não poderiam ignorar os riscos de deixarem os seus leites à venda para bebés, em França e em mais de dez países europeus, bem como na Austrália, Rússia, Qatar ou Egipto, no caso da Nestlé.
Duas investigações criminais separadas já foram abertas em Angers e Bordeaux após a morte de duas crianças que consumiram leite infantil recolhido pela Nestlé devido a “possível contaminação” por uma substância de origem bacteriana, sem “nexo causal” estabelecido para o momento, segundo as autoridades. Estes últimos são implicados na denúncia por atrasos na atuação e por deficiências nos controles.
Na quarta-feira, a Ministra da Agricultura e Agroalimentação, Annie Genevard, defendeu a sua ação perante os parlamentares, afirmando que os procedimentos foram “muito respeitado”. Uma vez identificada a origem da contaminação “encontrado”, “o alerta foi feito a todos os fabricantes”que fez lembretes ao longo das análises, garantiu o ministro.
A autoridade europeia de saúde, EFSA, anunciou na quarta-feira que foi contactada pela Comissão Europeia para estabelecer uma norma sobre cereulide em produtos infantis. Ela dará seu parecer no dia 2 de fevereiro.