Uma primeira morte suspeita, mencionada sem especificar o local em 20 de janeiro de 2026 por um dos serviços do Ministério da Saúde que iniciou as investigações sanitárias, diz respeito a um bebé nascido em 25 de dezembro e falecido em 8 de janeiro no hospital Haut Lévêque em Pessac, nos subúrbios de Bordéus. “Depois de receber alta da maternidade, o bebê foi alimentado, entre 5 e 7 de janeiro de 2026, com leite artificial da marca Guigoz, que foi recolhido por possível contaminação pela bactéria Bacillus Cereus”, Renaud Gaudeul, promotor público em Bordeaux, à AFP.
Em Angers, “dois dias atrás”mãe de uma menina de 27 dias que morreu em 23 de dezembro, contatou os investigadores novamente para discutir uma lata de leite Guigoz dada anteriormente a seu bebê, disse o promotor municipal Eric Brouillard na noite de quinta-feira. “É uma pista séria” mas ele é “muito cedo para dizer que esta é a pista principal”sublinhou Brouillard, que apreendeu “urgentemente” um laboratório.
“Não foi estabelecida a conjunção das duas coisas, é isso que a investigação vai determinar”
Em 5 de janeiro de 2026, a Nestlé, gigante suíça da indústria alimentícia, iniciou um vasto recall de leites infantis das marcas Guigoz e Nidal devido à presença potencial de “cereulide” nestes produtos altamente controlados. Este componente tóxico, produzido sob certas condições por uma família de bactérias, Bacilo cereuspode causar vômitos intensos poucas horas após o consumo.
Em Bordeaux, o bebê vítima foi levado às pressas para o hospital no dia 7 de janeiro, “a mãe notou problemas digestivos na criança”segundo o promotor, Renaud Gaudeul. Os primeiros resultados das análises realizadas pela investigação “estabeleceu a ausência de contaminação pela bactéria Bacillus Cereus”mas “análises adicionais” foram solicitados a encontrar a toxina cereulide, acrescentou Gaudeul mais tarde naquela noite.
Os resultados dessas novas análises, “mais”, “ainda não conhecido”ele esclareceu. “Neste estágio, nenhuma ligação causal foi demonstrada entre o consumo dos leites infantis em questão e a ocorrência de sintomas em bebês”, eles discutiram.
“Não foi estabelecida a conjunção das duas coisas, é isso que a investigação vai determinar”confirmou a Ministra da Agricultura, Annie Genevard, em viagem no Canal da Mancha, dizendo que estava acompanhando o arquivo “com muita vigilância”. “É responsabilidade das empresas realizar verificações e recolher lotes contaminados”ela insistiu.
Cerca de sessenta países envolvidos
O recall iniciado pela Nestlé diz respeito a cerca de sessenta países, incluindo a França, e o chefe do gigante suíço, Philipp Navratil, apresentou um pedido de desculpas em meados de janeiro, enquanto o grupo é acusado por algumas ONG de ter atrasado a tomada de medidas. No dia 21 de janeiro, o grupo francês Lactalis também anunciou um grande recall de leite infantil em vários países, nomeadamente França, China, Austrália e México.
Segundo os Ministérios da Agricultura e da Saúde, esta retirada está, tal como a da Nestlé, ligada a um ingrediente suspeito de ser a fonte da contaminação, “um óleo rico em ácido araquidônico útil para o desenvolvimento saudável dos bebês, produzido por um fornecedor chinês”.
“Até à data, todos os fabricantes de leite infantil em todo o mundo, uma vez utilizados óleo rico em ácido araquidónico deste fornecedor, devem realizar uma análise de risco que lhes permita avaliar a segurança de cada lote”eles acrescentam. A ONG Foodwatch anunciou que estava a apresentar uma queixa contra “lançar luz” sobre esses recalls, afirmando que “Milhões de crianças em todo o mundo foram afetadas.”