No episódio deAqui tudo começa de quinta-feira, 30 de outubro de 2025… Depois de recuperar a memória, Carla (Aaricia Lemaire fala sobre o futuro do relacionamento entre Carla e Bérénice) decide reunir os membros de sua família para passar uma noite na companhia deles. Ela faz um grande anúncio à mãe e a Rose: ela se prepara para pedir a mão de Bérénice. Nas cozinhas do Instituto Auguste Armand é lançado o concurso para ingressar na brigada da mansão particular e Bianca não pode deixar de sentir ciúmes de Zoé em meio ao seu calvário. Irritado com a situação, Ishmaël queima a mão. Por sua vez, Mattéo precisa de dinheiro para comprar um telefone novo e Jude se oferece para posar nu na frente de estudantes de artes.
Aqui tudo começa antecipadamente: Carla se livra de vez de Petrovac e planeja propor casamento a Bérénice
Agora que a memória voltou, Carla está pronta para voltar à escola. De volta à cozinha, ela discute acontecimentos recentes com Jim e fica indignada por ter ousado beijá-lo. Ambos se divertem com a situação. Jim aproveita para se desculpar por postar a foto dela nas redes sociais. Mais tarde, sozinha diante de um espelho, Carla não consegue olhar para o seu reflexo. Rose chega na mesma hora e a filha fala sobre sua falta de autoconfiança. A mãe biológica a tranquiliza e a jovem consegue até se olhar no espelho.
Para comemorar o retorno da memória, Carla organiza uma pequena festa no jardim Leroy, com familiares. Durante a noite, ela se livra definitivamente do Petrovac jogando suas últimas caixas no lixo, depois volta para sua mãe e Rose para contar-lhes uma grande novidade: ela planeja pedir Bérénice em casamento.
Aqui tudo começa antecipadamente: Bianca com ciúmes de Zoé durante a competição, Ismael se queima com uma panela
É lançado o concurso para integrar a brigada hoteleira. Durante o primeiro teste, Ismaël comete uma série de erros. Ao conhecê-lo, Zoé menciona o desconforto de Leonard com a situação e tenta motivá-lo, mas Bianca observa a troca à distância e faz uma cena de ciúme dele quando ele retorna. O jovem candidato escaldou-se ao mesmo tempo com uma caçarola e Clotilde mandou-o ir à enfermaria. Sua namorada é forçada a fazer o teste sozinha. Na enfermaria, Constance Teyssier trata Ismaël e tenta saber mais sobre o novo aluno. Ele confidencia a ela que se relaciona com Bianca e que tem família na região. Ele também conta a ela sobre as preocupações financeiras dos negócios da família desde a morte de seu avô.
Acabado de regressar para o anúncio dos finalistas da competição, Ismaël fica a saber que está na disputa com Bianca contra Zoé e Léonard. Diante da reação entusiasmada de Zoé, Bianca não consegue deixar de criticá-la. Ismaël se defende e levanta a voz quando Bianca o critica por passar a noite com os pais.
Aqui tudo começa antecipadamente: Mattéo precisa de dinheiro para comprar um telefone, Jude se oferece para posar nua para aulas de pintura
Mattéo está falido e seu telefone, que acabou de morrer no banheiro, não o ajuda a economizar dinheiro. Jude tem uma solução para ajudá-lo a ganhar dinheiro: fazê-lo posar nu para aulas de pintura. Uma ideia que não encanta muito o principal envolvido, que é modesto por natureza… Lionel e Gary sugerem que ele treine ficando nu os três ao mesmo tempo. Mas Fleur entra no mesmo momento. Mattéo finalmente decide não fazer a sessão de nudez.